رستوران واشینگتن | Washington
این رستوران در بخش قدیمی شهر واقع شده و قدمت آن به سال 1950میرسد و بیش از یک دهه در کنار غذاهای معمولی ترکی غذاهای بین المللی ارائه می دهد. رنگ های ملایم و میز و صندلی های زیبای رستوران محیط جذابی را بوجود آورده است و تراس بزرگ و روباز رستوران که در برجک رستوران واقع شده و چشم اندازی گیرا از مناظر آنکارا را مصور کرده است. این رستوران بارها توسط هیلاری کلینتون مورد بازدید قرار گرفته است. یکی از محبوب ترین غذاهای این رستوران هالپ ایچی کباب halep işi kebab می باشد که با کوفته های گوشتی گریل شده، فلفل، پیاز و انواع ادویه ها تهیه شده است.
رستوران واشینگتن در آنکارا مکان مناسبی برای خوردن غذاهای ترکی است
آدرس بر روی گوگل مپ: GOOGLE.MAP
تریلیه| Trilye
رستوران تریلیه درست در وسط فلات آناتولی قرار گرفته است و با دریا هزاران کیلومتر فاصله دارد، به همین دلیل شاید خوردن ماهی لذیذ در این رستوران دور از انتظار باشد. خوردن یک وعده غذا در این رستوران یکی از بهترین تجربه ها ی سفر به آنکار خواهد بود. رستوران ترلیه با چراغ های آبی تزئین شده است و درختان زردآلو و گیلاس در حیاط میانی سایه افکنده اند. سالن غذاخوری از طریق پنجره ی شیشه ای بزرگ سالن مشرف به فضای سبز حیاط می باشد. معمولا در اوایل شب سرآشپز و صاحب رستوران سوریا اوزمز قبل از اینکه به آشپزخانه برود و کار خود را شروع کند به مهمانان خوش آمد می گوید. اگر نگاهی به منوی این رستوران بیندازید غذاهایی مانند صدف، ماهی دنتکس، اره ماهی، خاردار دریایی به همراه غذاهای شگفت انگیزی مانند خورش اختاپوس و حلوا بستنی سمولینا به چشم می خورد.
![رستوران تریلیه]()
رستوران تریلیه با فضایی دلنشین و دوست داشتنی آماده پذیرایی از شما است
آدرس بر روی گوگل مپ: GOOGLE.MAP
بویاسیزاده کوناقی | Boyacizade Konağı
بویاسیزاده کوناقی سابقا عمارتی با معماری عثمانی بوده که رستوران تبدیل شده است. دسترسی به ساختمان رستوران از طریق حیاط عمارت امکان پذیر می باشد. حیاط این رستوران سنگفرش شده و میز صندلی چیده شده است تا مهمانان از هوای تازه و تماشای منظره ی قلعه ی آنکارا لذت ببرند. منوی این رستوران همانند معماری داخلی آن سنتی می باشد. در محیط رویایی و قدیمی رستوران در کنار غذاهای سنتی ترکیه ای ماهی نیز ارائه می شود. قالیچه های به سبک ایرانی، اسباب و لوازم به سبک عثمانی، عکسهای قدیمی و عطر ادویه جات و موسیقی سنتی ترکیه ای فضای رستوران را بسیار جذاب کرده است.
![رستوران بویاسیزاده]()
رستوران بویاسیزاده با ظاهری سنتی برای مسافران بسیار جذاب است
آدرس بر روی گوگل مپ: GOOGLE.MAP
بایکچیکوی| Balıkçıköy
تونالی سومین شعبه از رستوران های بالیکچیکوی و یکی از محبوب ترین رستوران های غذای دریایی در آنکارا می باشد. علاوه برسالن غذاخوری که با میز و صندلی رنگ روشن و دکوراسیون دریایی تزئین شده است، در فضای رو باز تراس این رستوران که در کنار جاده قرار دارد و توسط شاخه های درختان محصور شده است نیز غذا سرو می شود. محیط کنار دریا فضای لذت بخشی را هم در زمان نهار و هم زمان شام بوجود آورده است. در این مکان انواع ماهی ها اعم از کبابی و سرخ کردنی موجود می باشد.
![رستوران چنگالان]()
اگر از طرفداران غذاهای دریایی هستید این رستوران را به شما پیشنهاد میدهیم
آدرس بر روی گوگل مپ: GOOGLE.MAP
رستوران چنگلهان | Çengelhan Brasserie
ساختمان رستوران چنگلهان که زمانی کروانسرا بوده است در سال 1523 میلادی ساخته شده است امروزه متعلق به چنگلان رحمی می باشد. صرف شام در این رستوران تجربه ای شگفت انگیز خواهد بود. منوی این رستوران شامل غذاهایی مانند آنکارا ناواسی، خوراک بره محلی، ترکیبی از غذاهای سنتی عثمانی و غذاهای امروزی بین المللی می باشد.
![رستوران چنگلهان]()
تجربه ای شگفت انگیز در ساختمانی قدیمی
آدرس بر روی گوگل مپ: GOOGLE.MAP
لمان کولفور | Leman Kültür
نام این رستوران برگرفته از سری کتابهای کمیک با همین نام می باشد. دکوراسیون داخلی این رستوران که الهام گرفته از داستانهای کمدی می باشد فضایی منحصر به فرد می باشد. منو متنوع و شامل رولهای تخم مرغ چینی، خوراک رشته فرنگی، مرغ و بسیاری موارد دیگر می باشد. کوفته ساندویچ یکی از محبوب ترین غذاهای این رستوران می باشد که با پنیر، بادمجان، سس سیر و سرو می شود.
![]()
رستوران لمان با دکوراسیونی متفاوت برای گردشگران بسیار جذاب است
آدرس بر روی گوگل مپ: GOOGLE.MAP
زنگر پاشا گوناقی | Zenger Paşa Konağı
رستوران زنگر پاشا گوناقی عمارتی متعلق به قرن 18 میلادی بر روی تپه ی یولوس داخل دیواره های قعله ی آنکارا قرار گرفته است. فضای روستایی و انواع آثار باستانی متعلق به دوران عثمانی که در طبقه ی همکف به نمایش درآمده اند حسی شبیه به موزه به شما می دهد. راه پله ها مهمانان را به پشت بام رستوران هدایت می کند تا در آنجا از مناظر پانورامیک شهر لذت ببرند.
![رستوران زنگر پاشا]()
آدرس بر روی گوگل مپ: GOOGLE.MAP